Gastronomi ve Mutfak Sanatları Öğrenci Topluluğu
Topluluğumuz 2016 yılında faaliyetlerine başlamıştır. Topluluk amaçları içerisinde; gastronomi ve mutfak sanatlarıyla ilgili öğrencileri biraraya toplamak ve bu kişiler arasında iletişim ve bilgi alışverişini etkili bir hale getirmek, gastronomi ve mutfak sanatları hakkında öğrencilerimizi ve toplumu bilinçlendirmek, yurtiçi ve yurtdışında yapılacak etkinliklere üniversitemizi temsilen katılmak, yarışmalar, seminerler ve tanıtım günleri düzenleyerek sosyal ve eğitici bir ortam oluşturmak, ilgili sosyal sorumluluk projeleri düzenlemek veya düzenlenen projelere katılmak yer almaktadır.
Kuruluş Yılı: 2016
iletişim. deugms2016@hotmail.com
Topluluk Başkanı: Büşra Nur ATAK (2020-2021)
Büşra NUR ATAK (2018-2019)
Ezgi Berfin UĞURLU (2016-2017)
Topluluk Danışmanı: Doç.Dr.Turgay BUCAK (2020-2021)
Doç.Dr.Turgay BUCAK (2018-2019)
Yrd. Doç. Dr. Turgay BUCAK (2016-2017)
https://instagram.com/deugms?igshid=1t3djatchi4d0
Etkinlikler:
Gastronomi Bölümü Bilimsel Faaliyetleri
- Gastronomi Turizmi Paneli (31.12.2019)
- “Gösteri Toplumunda Gastronomi” Semineri (17.10.2019)
- “Günümüzde Kesici Aletler ve Bıçakçılık” Semineri (10.10.2019)
Gastronomi Bölümü Sosyal Faaliyetleri
- Tarhana Çorbası İkramı (19.12.2019)
- Mandalinalı Yemek ve Tatlı Yarışması Ödülleri ve GMS Topluluğu’nun Rektörümüzü Ziyareti (17.11.2019)
- Gastronomi ve Mutfak Sanatları Öğrenci Topluluğu Başkanlık Seçimi (22.10.2019)
- Seferihisar Semiha – İrfan Çalı Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’ni Yüksekokulumuzda Misafir Ettik (10.10.2019)
- Buca Mehmet Akif Ersoy Sosyal Bilimler Lisesi’ni Yüksekokulumuzda Misafir Ettik (26.09.2019)
- Geleneksel İftar Yemeği (15.05.2019)
- Geleceğin Aşçıları, Yöresel Lezzetlerle Buluştu (15.04.2019)
- Çeşme Yahya Kerim Onart Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’ni Yüksekokulumuzda Misafir Ettik (21.03.2019)
- Gaziemir İMKB Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’ni Yüksekokulumuzda Misafir Ettik (05.03.2019)
Gastronomi Bölümü Sosyal Sorumluluk
- Engelleri “Mutfakta” Aşıyoruz Etkinliği (05.12.2019)
- “Çevremizi ve Okulumuzu Temiz Tutuyoruz” Etkinliği (03.10.2019)
- “Ben de Varım” Etkinliğinde Yüksekokulumuz da Yer Aldı (26.03.2019)
- Gastro Sera’nın İlk Tohumları Ekildi (21.03.2019)
Gastronomi Bölümü Mesleki Faaliyetleri
- “Masterchef Cemre” ile Atölye Çalışması (04.02.2020)
- ISO 22000:2018 Genel Bilinçlendirme Eğitimi (26.12.2019)
- Sushi Semineri ve Atölye Çalışması (26.12.2019)
- Kırmızı Et Bölümleri Semineri ve Atölye Çalışması (19.12.2019)
- Deniz Mahsulleri Semineri ve Atölye Çalışması (12.12.2019)
- Travel Turkey İzmir Fuarı Ziyareti (06.12.2019)
- Swissôtel Büyük Efes İzmir Gezisi (29.11.2019)
- Mövenpick Hotel İzmir Gezisi (29.11.2019)
- Renaissance İzmir Hotel Gezisi (29.11.2019)
- Wyndham Grand İzmir Özdilek Hotel Gezisi (20.11.2019)
- Kaya İzmir Thermal & Convention Hotel Gezisi (20.11.2019)
- Butik Pastacılık Atölye Çalışması (24.10.2019)
- Kapp Firma Gezisi (16.10.2019)
- Gürçelik Firma Gezisi (16.10.2019)
- Coca-Cola İçecek İzmir Fabrikası Gezileri (11,14.10.2019)
- Pastart İzmir – Uluslararası Pastacılık, Tatlıcılık, Şekercilik ve Unlu Mamuller Festivali (27-29.09.2019)
- İzmir Üniversiteleri Platformu Yürütme Kurulu Toplantısı (11.06.2019)
- Şef Esat ÖZATA ile Dolu Dolu Bir Gün (25.04.2019)
- Butik Pastacılık Kursu Tamamlandı (21.04.2019)
- Kısık Ateş – Bilgi Yarışması (21.03.2019)
- Kısık Ateş – Şef Rıza BELENKAYA Semineri (21.03.2019)